食材：主料：酸菜80克、豬肉50克、面條200克 。
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、蔥適量、辣椒適量 。
步驟：
【酸菜肉絲面的做法有哪些】1、把肉絲用料酒 ， 醬油 ， 淀粉和鹽腌片刻 。
2、蔥，蒜切碎，尖椒切絲備用 。
3、酸菜切絲后拿涼水洗干凈去咸味 。
4、鍋下油，待油熱了下肉絲翻炒出油后下蔥蒜爆炒 。
5、待炒出肉香后下尖椒和酸菜繼續翻炒 。
6、炒片刻后加高湯等快開時加鹽和胡椒粉 。
7、面煮好后將湯澆在面上即可 。
- 拉面里面有什么添加劑
- 西紅柿雞蛋拌面的做法
- 青椒肉絲的做法步驟是什么
- 怎么做魚香肉絲
- 酸菜里的亞消鹽酸是什么
- 什么配菜炒肉絲最好吃
- 正宗川菜酸菜魚這么做
- 營養不良吃什么最好
- 通信方面的職稱
- 雞血怎樣清除鹵水里面的雜質