1、準備調料:醬油、料酒、白糖、五香粉、生姜,加白開水調出調料,微波加熱1分半鐘 。
【豆腐皮卷香腸的做法】2、用調料泡豆腐油皮,直到泡軟 。
3、用泡軟的油豆腐皮卷香腸,卷緊后,用半勺面粉加水和成面糊封口 。
4、蒸鍋放水大火燒開改中火蒸20分鐘即可 。
5、切斷裝盤,香腸大變身 。
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