銅仁有什么好吃的

銅仁美食有:
1、銅仁紅薯粉絲 。銅仁紅薯粉絲生產加工歷史悠久,品牌知名度較高 。具有久煮不爛、清香可口、食法多樣、絲條粗細均勻、呈半透明狀態、無并條碎條、手感柔韌、彈性良好等特點 。
2、爛糊橋米豆腐 。松桃“爛糊橋米豆腐”,始產于清光緒末年,以色鮮味美出名 。其主要原料采用世昌響水洞油粘米和響水洞泉水磨漿熬煮而成,故又名“油粘鮮味米豆腐” 。
3、松桃鹵鴨 。松桃鹵鴨是貴州省銅仁市松桃縣的特產 。松桃鹵鴨色澤金黃 , 皮酥肉嫩味鮮,以其色香味俱全享譽黔、湘、渝、鄂三省一市邊區 , 被譽稱為“南方烤鴨” 。
4、思南綠豆粉 。思南綠豆粉是貴州省銅仁市思南縣的特色小吃 。思南綠豆粉口感醇厚 , 綿香悠悠,具有清熱解暑功能,在氣候炎熱的思南地區頗受群眾喜愛 。
【銅仁有什么好吃的】5、花生渣豆腐 。花生渣豆腐是銅仁地區的傳統菜肴,以銅仁優質花生為主要原料 , 其味中有辣、辣中帶甜、色澤鮮嫩、郁香可口,營養價值豐富 。