剁椒芝麻帶魚怎么做

1、材料:帶魚2條 , 剁椒,香菜,熟芝麻 。輔料:黃酒、魚露 , 姜 。
2、首先把帶魚切段,加黃酒魚露姜末腌制 。
3、熱鍋放油將腌漬帶魚炸至酥黃而熟裝盤 。
【剁椒芝麻帶魚怎么做】4、澆上剁椒,撒上白芝麻 , 香菜點綴一下即可 。