1、用手掌按住檸檬在桌面來回滾動(dòng),將檸檬內(nèi)部的果肉揉壓松動(dòng)變軟,這樣有利于稍后檸檬汁的擠出 。
2、揉壓檸檬感覺果肉變松軟時(shí),用尖頭刀,在檸檬中部切一個(gè)深度2厘米左右,寬度可供吸管插進(jìn)去的口子 。
3、把吸管的一頭剪成有尖角的斜口 。
4、將尖角那頭插入檸檬中用手均勻緩慢擠壓,檸檬汁就會(huì)緩緩從吸管中出來了 。
【無榨汁機(jī)如何做檸檬汁】5、需要多少擠多少,擠完后用保鮮膜將切口包裹住,放入冰箱里冷藏,用時(shí)再擠 。
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