【中國飲食文化,簡述中國飲食文化】中國飲食文化是一種廣視野中國飲食文化、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化；是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研制、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累并影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富 。

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