糖尿病飲食禁忌,糖尿病的食物禁忌有哪些?

【糖尿病飲食禁忌,糖尿病的食物禁忌有哪些?】糖尿病人不宜吃的食物有: Ⅰ 。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等 。Ⅱ 。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生 。Ⅲ 。不宜飲酒 。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高 。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應 。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳 。
一 。禁用之物
1、禁用純糖(白糖、紅糖、冰糖、飴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕點 。
2、禁用肥肉、動物油、動物內臟、魚籽、動物腦、骨髓、動物血、油炸食物等 。3、禁用地下生長的塊根類,如:土豆、地瓜、茅芋頭、藕等薯類及其制品、淀粉及其制品 。4、不可隨意加餐 。5、不用香煙 。
二、慎用之物
1、水果 。遵醫囑或按食療方案 。最好血糖在8以下,又無嚴重并發癥時可適量品嘗,絕不可經常大量食用 。不宜吃果脯、葡萄干、柿餅等 。
2、咸菜、醬菜類含鹽量高,最好不吃 。鹽每天少于6克 。醬油是高鹽調料,盡量少用 。
3、 酒 。要遵醫囑或按食療方案 。血糖在8以下,可適量飲用,每日不超過:干啤酒400毫升糖尿病飲食禁忌;干紅、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升 。
4、少用各種肉類和谷類即食快餐食品等 。