除了含糖量過高的不能吃外,什么都能吃,但也不要多吃糖尿病飲食禁忌 。
1.食物以低脂、適量蛋白質、高碳水化合物為主(主食);
2.控制每日攝入總熱量,達到并維持理想體重;
3.多食粗糧、蔬菜等高纖維,利于血糖和血脂下降及大全通暢;
4.清淡飲食,每日吃鹽不超過5克;
5.少量多餐,定時定量定餐 。
糖尿病飲食注意事項【糖尿病飲食禁忌,糖尿病人有那些飲食禁忌?】糖尿病飲食:
一、得了糖尿病,每個醫生都讓我們控制飲食,吃什么最好? 吃多少才能控糖?很簡單,一天需要20種以上的食物 。然而,這20種食物不能都是同一種類的食物,而是要多樣化 。每天糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類四大類的食物都要吃,總數不少于20種,這樣才有益于健康 。但是,總能量不要超過身體需要量 。每日總熱卡的需要量請參考唐人Blog ——糖尿病病人飲食——每日總熱量的計算。
※一天一個水果:一個水果,重量在四兩到半斤,形象一點說就像網球那么大;
※一天一斤菜:綠葉類的蔬菜、瓜類的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量 。這樣身體所需的維生素、膳食纖維基本就夠了 。
※一天一個雞蛋:也許會有老年人擔心吃雞蛋黃會讓自己的膽固醇過高,其實,國際心臟病的學術組織包括高血壓學會都推薦,一周吃五個以內的整蛋是安全的 。
※一天一袋奶:如果您比較胖,可以喝低脂奶;如果您比較瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了 。如果您骨質疏松,還想多補鈣,一天喝兩袋也是安全的,老年人每天兩袋奶500毫升是安全的 。
※一天二兩肉:具體也需根據您的體形進行調整:如果您比較胖,就少吃一點;如果您偏瘦,可以吃到二兩,甚至三兩 。
※一天兩勺油:用喝湯的小瓷勺,舀一勺是10克的 。無論一天炒幾個菜,總共就用這
兩勺油 。兩勺油對糖尿病患者來說,基本上營養不缺又不會太多 。
二、糖尿病人運動:在三餐后運動,每日三餐,運動三次 。每次在飯后1小時開始(從吃第一口飯開始計算時間) 。運動以快速行走為主,每次的運動時間為30分鐘 。有心臟病者除外 。以身體無不適感為原則 。
三、糖尿病人吃水果:
1、血糖高是禁止吃水果,可以用黃瓜、西紅柿代替水果;
2、空腹血糖小于7mmol/L、餐后2小時血糖小于10mmol/L時是可以吃水果的,但要注意以下原則:
1) 宜吃含糖量低的水果:桃、梨、橘子、橙子、釉子、蘋果、草莓、西瓜 。
2) 不宜吃的水果:香蕉、柿子、棗、山楂、羅漢果、無花果
3)吃水果必須注意監測血糖
4) 吃水果時間:兩餐中間,上午9-10點,下午3-4點,或睡覺前 。
5) 數量:一般吃4兩(200克,最好分2次),或者帶皮西瓜1斤 。
希望對您有幫助!
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