怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃

1、紅薯洗凈去皮切塊上蒸鍋 。
怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃2、大概30分鐘后用筷子戳下紅薯,如果很輕松即可戳開就可以關火了 。
怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃3、紅薯趁熱攪成泥狀,加入糯米粄攪拌,揉團 。
【怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃】怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃4、揉好的紅薯面團,取小團搓圓,和湯圓一般大小即可 。
怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃5、油鍋燒至7分熱下紅薯丸小火慢炸,要不斷的翻動這樣紅薯才能受熱均勻 。
怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃6、快炸好的時候就可以再添加丸子下鍋一起炸了,這樣比較節約時間 。
怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃7、等丸子兩面都出現焦糖色的時候就可以撈出了,一道外酥里嫩的紅薯丸子就好了 。
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