茼蒿燉豆腐做法：
食材用料：茼蒿、豆腐、肉、蔥、醬油、鹽、大料等 。
【茼蒿與豆腐能一起做吧】方法：
1、準(zhǔn)備好豆腐和肉；
2、茼蒿洗干凈，放在盤里控干水份；
3、豆腐切成大小適中的塊，并在熱水中焯過(guò)；
4、茼蒿切成2厘米長(zhǎng)的塊；
5、肉切成沫，蔥切成小段；
6、油鍋燒熱后 ， 加放肉煸炒，爆香后，放入蔥末大料 ， 并倒入醬油；
7、醬油爆香后，放入豆腐煸炒，片刻后，放入茼蒿一起炒；
8、加入一定量的熱水，燉開后即可 。

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