【生吃胡蘿卜的功效和作用】1、可以健脾和中，對于脾虛食少、體虛乏力、消化不良的人 ， 適當食用胡蘿卜有很好的健脾和中、增進消化能力的好處 。
2、可以清熱解毒 ， 對于陰虛火旺、體內毒素蓄積的人 ， 適當生吃胡蘿卜有很好的清熱、解除毒素的好處 。
3、可以化痰止咳，對于咽喉腫痛、咳嗽、咳痰的人 ， 適當生吃胡蘿卜有很好的化痰止咳的好處

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