玉米青儲干物質包括果穗在內的整株玉米來收獲、切碎、加工做為青貯玉米，則比玉米桿做青貯飼料多了大量的淀粉、粗蛋白、脂肪及少量的礦物質營養 。
【什么是玉米青儲干物質】玉米青儲干物質是指把鮮棵植物品種壓實封閉起來，使貯存的青飼料與外部空氣隔絕，造成內部缺氧、致使厭氧發酵，從而產生有機酸，可使鮮棵飼料保存經久不壞，既可減少養分損失又有利于動物消化吸收的一種貯存技術或方法 。
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