飲食新聞,如何看待每日三餐全靠外賣,年輕姑娘血漿變成豬油色這一則新聞?

一藥師朋友曾給我講了他一牌友兄弟倆飲食新聞,長期不在家里就餐的后果:
其中一人還是他在棋園所識的,這兄也一直未婚,一日三餐(實則多為四餐)幾乎都在外解決 。后在單位體檢中,就出現了三高″中的二高一一高血脂、高血壓,還外帶脂肪肝 。一次打牌中,此兄忽然就癱倒在了桌下,就再也沒起來了,年僅29歲,看得眾人目瞪口呆!
那早夭者的兄長也僅在其弟后幾年去世,原因則不太詳,但該兄逝前已有腎炎、胃炎、肝炎,最常見的炎炎″,都快被他攬盡了!
因其一家數口都呆在不到1oo平方米的父母老房中(那時廉租房還很少) 。故與他弟一樣,也為單身 。
這三炎哥″除了三餐全在外,還另喜飲酒、吃袋裝食品和碳酸飲料(汽水),做點小生意掙的錢,幾乎就一人享受,也沒人管 。
如此習慣能撐到35歲,已屬不易!
【飲食新聞,如何看待每日三餐全靠外賣,年輕姑娘血漿變成豬油色這一則新聞?】現簡述一下易遇到的食物問題:
一、要少攝入反式脂肪,注意食物標簽,標有氫化植物油、起酥油等的,要慎選(經氫化的棕櫚油等比較常見) 。其可明顯增加患心血管病、糖尿病的發生幾率,影響嬰兒腦部發育 。
二、塑制的包裝材料,會釋放出雙酚A,它的風驗在于能摸仿雌激素 ??墒谷榉拷M織變
得對荷爾蒙及致癌物更敏感,也令子宮內膜增厚并使內膜像游神般亂逛,從而引發痛經、不孕 。故女性尤應正確選用一些塑制及某些罐頭食品,如塑制品少裝燙物、湯類罐頭勿燉、燙熱 。
三、油炸薯片及烤焦的面包等要少吃 。其含致癌物丙烯酰胺量高,溫度超過12o攝氏度,即會生成此有害物 。總之,炸烤色越深含量越高 。
四、汽水(碳酸飲料)的成分很簡單 。無能是雜牌,還是名牌,基本成分都是:水十糖十色素十增味劑+二氧化碳 。汽水除了含熱量很高,幾乎沒任何營養價值 。
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因忙于工作、生意(包括小部分懶人),而常在外用餐及喜袋(盒)裝小吃者,應當有所注意 。
(原創文,圖片來自網絡)