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面粉怎么做來好吃

生活百科面粉

1、面粉裝和面盆中 ， 一邊用筷子攪拌 ， 一邊倒入開水 ， 等看不到大面積干面粉時用揉揉面團 ， 一邊揉一邊用手蘸冷水揉成比較光滑 ， 蓋上保鮮膜放置半小時左右 。
2、面團放置的過程開始調芝麻醬 ， 將芝麻醬、白砂糖、生抽、鹽等裝碗中 ， 用勺子一邊攪拌一邊加入涼白開水 ， 直到芝麻醬調拌均勻 。
3、面團放置好后分成大小均勻的2個面團 ， 取其中一個搟成面皮 。
4、刷上少許香油 。
5、均勻涂抹上一層芝麻醬調味料 。
6、從一端卷向另一端 ， 收口朝下 。
7、用刀切成5cm左右長的段 。
8、取其中一個按壓平 ， 再次搟成圓餅 。
【面粉怎么做來好吃】9、電餅鐺接通電源后刷上少許油 ， 放入搟好的芝麻醬餅煎至兩面金黃出鍋 。