糯米含有豐富的蛋白質、維生素、煙酸、淀粉等 ， 能補中益氣 ， 健脾養胃 ， 增強食欲 ， 將糯米加水用電磨研細 ， 然后用布袋將它吊起濾掉水制成糍漿 ， 糍漿加入少量水 ， 揉勻后就可以用手搓圓制成湯圓了 ， 湯圓清香可口 ， 是中國的一種傳統小吃 ， 今天介紹糯米湯圓的做法 。
根據實際需要準備適量干的糍漿備用 。
加入適量水 ， 用手充分地揉捏 ， 將糍漿變得柔軟有彈性 。
在鍋中放入適量水 。
用手將揉好的糍漿搓成圓形的湯圓 。
【糯米湯圓的做法】將做好的湯圓放入鍋中 。
煮熟后 ， 盛入碗中 。
加入適量白糖就可以享用了 。
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