一種是純粹的天婦羅粉，加水稀釋后在熱油中甩成酥脆的點狀 。還有一種是混合了蝦肉的蝦松 ， 會有鮮味 。
【壽司里面很酥很脆的東西是什么】壽司是日本傳統美食之一 。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料 ， 其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛 。
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