百合藕粉羹怎么做

1、材料:藕粉15g、百合干或新鮮百合適量、熟芝麻少許、蔓越莓干少許 。
2、取蓮藕粉15克(約一勺陶瓷),用冷水攪拌成糊狀,百合提前用冷水浸泡 。
【百合藕粉羹怎么做】3、把水放在鍋里燒開 , 然后放入干百合.
4、再次煮沸后倒入第一步的藕粉漿 , 邊倒入邊攪拌,直至湯羹變濃稠半透明狀 。盛到碗里,加入熟芝麻、蔓越莓干即可(也可根據個人喜歡加入其他堅果) 。