1、紅薯屬于低熱量的纖維性食物，減肥期間是可以食用的，可以適量的吃點紅薯，對于減肥影響不是特別的大，但是需要注意不要過量的食用 。
2、人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用 。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能 。
【減肥能吃烤地瓜嗎】3、紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等 。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效 。
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