黑芝麻的吃法

【黑芝麻的吃法】可用黑芝麻做百合芝麻煲豬心吃,具有潤肺、生津的功效,具體做法為:
1、準備黑芝麻60克、百合30克、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個、鹽少許;
2、將豬心剖開,清水洗凈,切成片狀備用;
3、然后將黑芝麻放入鍋中,炒香備用;
4、百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈,紅棗去核,生姜去皮,切片備用;
5、瓦煲內加入適量清水,待水燒開后,放豬心、芝麻等全部用料,再加入鹽少許,大火燉10分鐘即可食用 。