【奶粉的正確使用方法 奶棗怎么做不粘手】多加一些奶粉：奶棗一般是由于黃油的比例恰當，一般放半公斤棉花糖，只放一兩克黃油，不能放太多，擺得太多，奶棗會很松，吃著超級粘牙 。假如黃油擺得太多，酥脆的奶棗會黏糊糊的 。這時候，也可以選擇適當，加上一些奶粉 。
留意煎炸時長：留意炒棉花糖 。時長不可以過短 。奶粉需要在快融化時添加 。棉花糖的油炸時長不宜過多，不然會導致口味扎實或者出現煎炸糊狀況 。
一直拌和：使奶棗脆，一定要在鍋中拌和，把原材料拌勻，以防黏鍋 。
裹上奶粉：翻炒好了以后，帶一次性手套，將奶棗一個一個揉圓，留意一定要上灑適量奶粉，包裹在奶棗表層，那樣能夠減少粘黏 。

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