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【臘八蒜可以用塑料容器裝嗎 臘八蒜能用塑料罐嗎】1、最好不要用塑料容器泡臘八蒜 。因為臘八蒜要用到醋，塑料容器用醋泡久了不僅大蒜可能會變質，塑料瓶也會因此而變色，這樣就得不償失了呢 。
2、如果非要選擇塑料容器，一定要選擇可以沒有有害物質并且透明的塑料容器，避免在臘八蒜腌制過程中，會有有害物質釋放出來，也避免因為時間過長，醋對塑料產生腐蝕作用，使塑化劑進入臘八蒜中，對人體不利 。
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