明前茶是生茶，明前茶是清明節前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品 。同時，由于清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說 。
【明前茶是生茶嗎】生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放 ， 未經過渥堆發酵處理的茶 。生茶茶性較烈，刺激 。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味 ， 澀味、湯色較淺或黃綠 ， 生茶對胃刺激較大 ， 生茶適合胃良好的人員飲用 。
明前茶是生茶，明前茶是清明節前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品 。同時，由于清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說 。
【明前茶是生茶嗎】生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放 ， 未經過渥堆發酵處理的茶 。生茶茶性較烈，刺激 。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味 ， 澀味、湯色較淺或黃綠 ， 生茶對胃刺激較大 ， 生茶適合胃良好的人員飲用 。