1、在購買山竹時，先看它的果蒂，要選擇果蒂綠色的，不要選擇發黃的 。
2、挑選山竹時，可以用手指輕輕按壓表面，如果軟軟的就可以選擇 。反之，果實太老了 。
3、因為山竹的果皮較厚，怎樣選擇果肉較多的呢，那就是看蒂瓣 。蒂瓣的數量代表果肉的數量 。
4、一定要挑選果殼沒有損傷的 。外部的損傷容易造成內部的變質 。
5、新鮮的山竹用手使勁一捏，就可以掰開 。相反的殼子比較綿軟的，說明已經不再新鮮 。
【如何購買山竹】6、在食用時，山竹里有一個較大的種子，要特別注意 。尤其是幼兒，不要食用 。
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