如何拉面毛教程視頻教程

【如何拉面毛教程視頻教程】

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文章插圖
1.將350克面粉和3克鹽混合,倒入500毫升水,揉成面團,攪拌30分鐘 。
2.將面團切成相等的小份,加入油揉成長條,醒發兩小時 。雙手握住面條的兩端,使面條均勻拉長變細 。
3.鍋中加水500ml燒開 , 放入面條煮熟,取出,將面團放入碗中,倒入20ml紅燒肉汁拌勻,再放入20克紅燒肉 。百科全書[]
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