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1、看葉片顏色：鮮魚腥草在市場上并不多見，因為它只在特定的季節才會有，閑魚腥草的葉片上面顏色為綠色，而葉片下面的顏色多為紫紅色 。
2、觀察葉片形狀：優質的鮮魚腥草葉片形狀為心形，頂部稍尖，下部略圓，而且葉柄為細長狀，且下部葉柄上有須根 。
3、觀察葉片的厚度：應選擇葉片肥厚的魚腥草，因為這樣的魚腥草營養價值和藥用價值才更高，挑選時可用手指測量魚腥草的葉片厚度 。
【新鮮魚腥草怎么挑選 怎樣挑選魚腥草】4、聞味道：質量好的魚腥草有很濃厚的魚腥味，這也正是它為什么會被叫做魚腥草的原因，而劣質的魚腥草魚腥味就不會那么重 。
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