文章插圖
1、大閘蟹（河蟹）750克、鹽15克、 花椒5克、 姜5克、 黃酒250克、白酒、250克、 生抽15克、 白砂糖5克 。
2、將大閘蟹洗刷干凈，撇開臍蓋，用手擠出臍底污物，瀝盡水 。
【醉蟹怎么吃味道最好 醉蟹的做法】3、取花椒，精鹽，下鍋炒至出香，盛出涼透；姜切絲 。
4、壇中倒入白酒、加入料酒、鹽、 花椒、 姜、生抽、白砂糖，密封保存一個星期后即可開壇食用 。
- 牛雜怎么做味道最好 牛雜的做法
- 鼓槌石斛怎么繁殖
- 枸杞怎么吃味道最好 枸杞好吃的做法
- 桑葚怎么吃味道最好 桑葚好吃的做法
- 苦瓜怎么吃味道最好 苦瓜好吃的做法
- 螃蟹怎么吃味道最好 螃蟹好吃的做法
- 榴蓮怎么吃味道最好 榴蓮美味的吃法
- 豬肉怎么加工能長期保存 如何加工豬肉能長時間保存
- JBL Reflect Contour耳機怎么控制通話
- 活基圍蝦怎么長期保存 活基圍蝦如何保存