
文章插圖
1、主料:面條(生)2塊、雞蛋3個 。
2、調料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、生菜1棵 。
3、起油鍋,把雞蛋打進去,等煎好底下那面的時候,在蛋黃上灑點細鹽 。
4、生菜洗干凈,蔥切成很細的蔥花仔 。
5、把煎好的雞蛋和面條放進鍋里 。放上適當的水一起煮 。用鍋鏟把面條松開 。
6、把生菜放進去 。
7、灑上點雞精 。
【煮面要放什么調料 煮面條需要哪些調味料】8、放些蔥花即可開吃 。
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