1、原料：紅薯1個、食用油適量 。
2、做法：紅薯去皮，洗凈，放入適量食用油，裝入保鮮袋使勁晃一晃，保證油均勻沾到每一片紅薯上 。因為紅薯比較吃油，所以稍微放一點就足夠，也可以不放，直接炸紅薯干！
2、空氣炸鍋180℃預熱5到10分鐘；
【用電炸鍋怎么做紅薯片】3、盡量將紅薯片平鋪進炸籃后放入預熱好的空氣炸鍋，180℃8到10分鐘，如果一次放的多建議10到15分鐘 。中間建議每隔三四分鐘拿出來翻翻面，像掂勺一樣掂一下 。每個空氣炸鍋火候不一樣，時不時暫停拿出來看下，拿筷子扎一下！
4、紅薯片熟了就可以出鍋了 。

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