教你怎樣用意大利摩卡壺

使用方法:
1、把熱水注入下杯中,直到安全活塞的高度;
2、在濾器中加入足夠的咖啡粉直到頂端后,以刀緣或湯匙任咖啡粉頂端抹平,但不需填塞太緊,以免水透不過去;
3、旋緊上杯,以中小火加溫 。當水溫夠時,摩卡壺會發出嘶嘶聲,表示壺內的水正向上沖,咖啡也快煮好了;
【教你怎樣用意大利摩卡壺】4、移去酒精燈,將煮好的咖啡倒入瓷杯中 。