文章插圖
1、食材：熟豬肚1個、胡蘿卜25g、干紅辣椒10g、尖椒1個、食用油適量、鹽適量、花椒粉適量、醬油適量、蒜適量 。
2、胡蘿卜切片 。
3、尖椒切塊 。
4、干紅辣椒剪成段 。
5、大蒜切片 。
6、鍋內放油燒熱，放入大蒜片和干紅辣椒段爆香 。
7、放入豬肚塊、胡蘿卜片和尖椒塊翻炒片刻 。
8、放入花椒粉 。
9、放入醬油 。
【豬肚怎么炒才鮮嫩 豬肚怎么炒好吃又嫩】10、放鹽翻炒2-3分鐘 。
11、熄火即可 。
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