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１、把買回的車螺放在清水中用水搓洗干凈表面的泥沙，再用清水沖洗三遍 。
【車螺怎么洗最快最干凈 車螺怎么洗才能干凈】２、上面的方面只可以沖洗車螺表面的泥沙，但車螺里的泥沙沒有解決 。那么需要在清水里加入少許食鹽 。等泡到半個小時后，可以觀察下它的貝殼是否微微張開，如果緊閉不開的拿起來晃幾下，里面發出聲響的話表明車螺已經死了，可以扔掉 。一般來說，新鮮的車螺浸泡兩個小時候，泥沙基本可以吐干凈了，所以要提前買回車螺浸泡，不要買回就立即煮 。
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