貝果是什么 貝果簡單介紹

【貝果是什么 貝果簡單介紹】

貝果是什么 貝果簡單介紹

文章插圖
1、貝果是一種面點 。
2、據說古代的基督徒社會里,圓形的面包(古代的主教石棺畫中常有圓體的面食)便是貝果最早前身 。后來于公元1683年,一位奧地利維也納的焙師為了表達對波蘭皇從土耳其的入侵中解救奧地利的敬意,特別用酵母發酵的面團做成了最早的貝果圓圈餅 。