糖果可可花束 _知識經驗

文章插圖
1.材料:低筋面粉65g ，可可粉10g，細砂糖31g，牛奶50g，色拉油50g，蛋黃4個，蛋清4個，細砂糖50g，淡奶油適量。
2.在色拉油中加入32克細糖和牛奶，攪拌至糖融化，然后篩入低筋面粉和可可粉，攪拌至沒有顆粒。
3.將蛋白從蛋黃中分離出來，將蛋黃加入面糊中，將蛋白放入無油無水的干凈容器中。
4.蛋清分三次依次加入50g細糖，用電動打蛋器打至干透起泡。
5.取三分之一的蛋白質，在可可面糊中攪拌均勻。
6.將所有面糊倒入剩余的蛋白中，攪拌均勻。
【糖果可可花束】7.將面糊倒入鋪有油紙的烤盤，攤平。
8.放入事先預熱好的烤箱中層， 175度上下火，烤10~15分鐘(常棣CRDF30A制造，溫度和時間要根據自己的烤箱調整。
9.將蛋糕片切成6個相等的長方形蛋糕片，兩個為一組。
10.鮮奶油加糖至略呈流體狀，放入冰箱冷藏一會兒，再放入帶有圓形滾邊口的一次性滾邊袋中；拿一塊蛋糕，放在上面，擠上鮮奶油。
11.用另一塊蛋糕蓋住。
12.擠壓生奶油。
13.撒點可可粉在上面做裝飾。
標簽:可可蛋糕方法
與糖果可可蛋糕的做法有關的文章減肥餐的5大誤區這樣做是錯誤的香菇的功效與作用及禁忌意想不到的好雪蛤的功效與作用木瓜燉雪蛤的做法話梅的功效孕婦可以食用話梅嗎全球十大最難喝的飲料之嶗山白花蛇草水閩南宴會上必有的一道小吃，五香條的做法讓你越吃越年輕的食物有哪些毛豆的營養價值及功效好處多多羅漢果的功效與作用有哪些禁忌嘴唇干裂吃什么好的快 7種水果多吃些以上解釋了糖果和可可花束。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助。