黃花魚怎么吃 簡單又好吃的

【黃花魚怎么吃 簡單又好吃的】1、準備黃花魚100克,鮮姜10克,大蔥15克,醋15克 , 油250克,精鹽7克,料酒20克 。
2、黃花魚洗凈,用精鹽腌漬 , 蔥、姜切段 。
3、鍋內加油、蔥段、姜片煸炒幾下,將魚入鍋內,放入料酒、醋,煎熟即可 。