【白毛尖的泡法技巧 白毛尖的泡法技巧有哪些】
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1、白毛尖茶的用量 。平時沖泡白毛尖茶時，茶葉的用量很重要，多數人講究，是三分茶七分水，也可以是四分茶六分水，毛尖茶在沖泡時還適合中投，也就是把茶具中先倒入三分之一的開水，然后再投茶，投茶以后要搖動杯子，等茶葉浸潤以后再次注水 。
2、白毛尖茶具有選擇 。沖泡白毛尖不但是為也品嘗它的茶湯，還要觀賞它的茶時慢慢伸展的過程，因此最好選擇透明的玻璃茶具，也可以選擇質量好一些白瓷茶具 。茶具不能帶蓋，而且在用它們沖泡白毛尖以后，要用開水把茶具溫熱一下 。
3、白毛尖的具體沖泡步驟 。白毛尖沖泡時要先把開水倒入茶具三分之一處，再把茶葉投入水中，三十秒以后再次注水，到茶杯的八成滿就可以 。這時要聞茶香，觀常茶葉的變化，三分鐘以后茶湯就能取同飲用，但是一次不能取太多，三分之二左右就可以，取出以后要及時續水，二泡時間可以在五分鐘左右 。
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