文章插圖
材料:豆腐皮400克、胡椒粉2粒 。
輔料:食用油適量，鹽適量，素食適量 。
辣椒炒豆腐皮的方法:
【麻椒做什么家常菜好吃】1.準備食材；
2.將豆腐皮和辣椒分別切成絲；
3、鍋中放水燒開；4.將豆腐絲放入開水中焯幾秒鐘；
5.取出后放入冷水中冷卻，取出后瀝干水分；
6.鍋內放油燒熱，放入蔥、姜炒熟；
7.放入辣椒絲翻炒片刻 ， 放入瀝干的豆皮絲、鹽、味精翻炒均勻 ， 再放入少許熱水煮兩到三分鐘 。
以上解釋了什么家常菜加辣椒好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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