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1、材料：米飯(蒸)200克，紫菜(干)50克，雞蛋150克，胡蘿卜100克，火腿腸100克，菠菜100克，豬肉松50克 。
【韓國壽司的制作方法是什么 韓國壽司怎么做】2、做法：首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著；蛋打散后加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮后切作長條；火腿、胡蘿卜切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用；拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落；然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等；把紫菜卷起來，一定要卷緊；最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了 。
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