【注意橄欖油炒菜需要用精煉 橄欖油能炒菜嗎】橄欖油可以烹飪 。請注意 ， 橄欖油烹飪需要使用精制橄欖油或混合橄欖油 ， 初榨橄欖油不適合烹飪 。橄欖油是一種木本植物油 ， 由新鮮的橄欖果實直接冷榨而成 。它保留了天然營養物質 ， 無需加熱和化學處理 。它在西方被稱為液體黃金、植物油女王和地中海甘露 。它是世界上人類以自然狀態食用的木本植物油之一 。
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