文章插圖
1、材料：濃縮咖啡、糖漿：可自行用砂糖與熱水調制、鮮奶、盎司杯或量杯：幫助定量、冰塊、玻璃杯：挑長一點的可以看清楚分層、
2、將鮮牛奶打成奶泡 。
3、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿 。
【花式冰咖啡怎么做 花式冰咖啡的做法】4、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然后攪拌均勻，使糖漿融于鮮奶中以增加鮮奶比重 。
5、讓咖啡沿著湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感 。
6、再加入兩大匙奶泡即可 。
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