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1、錫紙烤白菜 。材料:白菜適量、蒜蓉適量、鹽適量、錫紙適量 。做法:白菜洗干凈,濾干水分 。取出錫紙(能包住白菜的長度),平鋪,把白菜整齊的放在錫紙上,放入蒜蓉、鹽 。把烤箱溫度調到250°預熱3分鐘后,把包裹好的白菜放入烤箱,烤20分鐘 。取出用剪刀剪開錫紙就可以享受與燒烤店里一樣的美味了 。
2、錫紙烤羅非魚 。材料:羅非魚1條,紅蔥頭適量,大蔥適量,蒜頭適量,姜適量,黑椒粉適量,孜然粉適量,鹽適量,燒烤汁適量,油適量 。做法:將魚去肚洗凈備用,準備好配料 。將魚和其它調料一起用錫紙包好 。將包好的魚放在烤盤上,入烤箱200度烤10分鐘,然后翻面再烤10分鐘 。
【錫紙燒烤大全 錫紙燒烤的烹飪方法】3、錫紙烤排骨 。原料:排骨500克 。調料:排骨醬50克 。做法:排骨洗凈后放入容器中 。全部放在一個保鮮袋中加入排骨醬攪拌均勻后,放一天以上 。腌好的排骨放在一張小錫紙中,最好再淋上腌的排骨醬 。然后包好 。烤箱預熱210度,中層,烤30分鐘 。即可 。
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