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1、白菜的產地之白菜原產:我國北方,俗稱大白菜 。引種南方,南北各地均有栽培 。十九世紀傳入日本、歐美各國 。
【白菜的產地 白菜的產地在哪】2、白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等 。所以白菜的產地,目前不同的品種和氣候造就了廣泛的產地 。大白菜在我國各地普遍栽培,以華北地區、長江以南為主要產區,種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60% 。
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