拋光大米和不拋光大米有什么區別 大米是拋光的好還是不拋光的好


拋光大米和不拋光大米有什么區別 大米是拋光的好還是不拋光的好

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1、營養價值不同:拋光米在進行拋光工藝的同時 , 也會流失掉一部分營養價值 , 因此 , 拋光米不如不拋光米有營養 。
2、顏色外觀不同:拋光米的顆粒光滑圓潤 , 顏色為淡黃色 , 不拋光米的顏色為米白色 。
【拋光大米和不拋光大米有什么區別 大米是拋光的好還是不拋光的好】3、價格不同:拋光米的價格比較高 , 而不拋光米要便宜一些 。