豆漿要煮多久才可以喝


豆漿要煮多久才可以喝

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生豆漿需要在100度左右煮15分鐘才能喝 。
豆漿是中國漢族的傳統飲料 。最早的豆漿是西漢淮南王劉安做的 。將大豆浸泡在水中 , 研磨 , 過濾,煮沸 。豆漿很有營養,容易消化吸收 。與西方牛奶不同,豆漿是一種具有中國民族特色的食品,在中國各地廣受歡迎 。
豆漿富含植物蛋白和磷脂 。此外,豆漿中還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣,非常適合各類人群,包括老人、成人、青少年、兒童等 。
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