簡易快速腌菜方法

1、先準備芥菜10顆清洗干凈,晾干水份;
2、然后燒一鍋開水(要能蓋過芥菜)放置,等開水涼后放入鹽巴大概200克左右 。
【簡易快速腌菜方法】3、然后準備一個壇子,把晾干水份的芥菜放入,在把鹽水倒入 。
4、等待一周左右腌菜就做好了 。