【提子怎么洗】摘取提子時,切勿硬拉,因為果蒂有洞,會造成清洗二次污染 。正確的做法應是用剪刀剪去果蒂干,留一點圓蒂在外面 , 這樣表面的農藥殘留不會污染果肉 。清洗時 , 準備一盆清水,放入提子,加入適量面粉,空手心順時針攪拌一會 , 然后再逆時針攪拌即可 。
提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點 , 雖然價格不菲,但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞 。所謂“提子”一詞是香港人對葡萄的稱呼 , 紅、綠、黑是根據葡萄品種的顏色不同而進行的稱謂 ?,F在有些專家 。種植者及商標上也把葡萄稱“提子”,這是不科學的 。
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