1、材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉 。
2、把糯米泡15天后發酵 。
3、將磨泡的黃豆做成豆汁 。
4、把的糯米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來 。
5、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬干 。
6、將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來 。
【芝麻江米條怎么做酥脆好吃又不硬】7、把煎好的江米條，完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙 。
1、材料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉 。
2、把糯米泡15天后發酵 。
3、將磨泡的黃豆做成豆汁 。
4、把的糯米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來 。
5、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬干 。
6、將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來 。
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