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黑色素瘤|美研究：魚吃多了容易得黑色素瘤，與污染物有關，你還敢吃魚嗎？( 二 )

腫瘤黑色素瘤



?對空氣污染的焦慮無助于防范和控制腫瘤 ， 關鍵是我們能夠做什么 。 對于每個人來說 ， 我們可以身體力行做到的行動有：少開一天車 ， 多采用綠色方式出行；少燃放煙花爆竹 ， 做到垃圾分類；少開空調 ， 養成節約節能的習慣；以及新居裝修后 ， 至少要通風3個月~6個月后再居??；搞好個人防護 ， 必要時外出戴防護口罩等等 。
2、水污染
水是生命之源 ， 若生命之源被污染 ， 健康也就無從談起 。
2014年6月25日 ， 中國疾控中心專家團隊歷時8年研究的成果——《淮河流域水環境與消化道腫瘤死亡圖集》數字版出版 ， 首次證實了癌癥高發與水污染的直接關系 。
淮河一級支流沙潁河流經河南沈丘縣境內 ， 在改革開放前屬于沒有污染的“稻花香兩岸”的典型農業縣 ， 腫瘤死亡率低于全國平均水平 。 然而 ， 從2004年到2006年 ， 當地的兒童(惡性)腫瘤死亡率是188.81/10萬 ， 同期全國平均水平是120/10萬左右 。 面對如此明顯的對比 ， 很多群眾將矛頭指向當地的水污染問題 。
為了探究癌癥與水污染的關系 ， 研究團隊調查了該流域地區居民的飲食、飲水、抽煙、癌癥發病率和死亡率等數據 ， 并設置飲用水源非淮河水地區的居民數據為對照組 ， 跟蹤監測同樣的指標 。 最終發現 ， 在飲食、煙酒等習慣相當的兩組人中 ， 研究區消化道腫瘤(如食管癌、胃癌)患病率 ， 相當于對照區的5倍 。
基于上述結論 ， 該書第一作者、中國疾控中心原副主任、北京協和醫學院教授楊功煥受訪時說“這種比對 ， 讓水污染的致病因素明顯浮出 。 ”

?飲水安全與我們每個人息息相關 ， 為自身健康著想 ， 我們應該做到不喝未經處理的生水 ， 水要徹底煮沸晾涼后再飲用；購買桶裝水的家庭要定期清理飲水機內部 ， 有條件者可安裝家用凈水器 。 同時我們還應當自覺規范自身行為 ， 不往水體內亂扔廢棄物 ， 日常生活中做到節約用水 ， 共同保護我們寶貴的水資源 。
3、食物污染
【黑色素瘤|美研究：魚吃多了容易得黑色素瘤，與污染物有關，你還敢吃魚嗎？】食品安全和環境有著密切的關聯 ， 從原材料生產到包裝運輸 ， 干凈衛生的環境是保障食品安全的前提 。 但現實中 ， 從食品原料、加工過程 ， 到餐飲具各環節均有可能帶入致病微生物污染餐飲食品 ， 增加食品安全風險 。
食品污染的來源主要有生物性污染（病蟲害、生物毒素）、化學性污染（化肥、化學毒素、重金屬、農獸藥殘留、抗生素、激素、飼料添加劑等）和物理性污染（放射性污染、水源、空氣、雜質等） ， 其中黃曲霉菌污染和農藥殘留引起人們的極大關注 。

?醫學研究已經證實 ， 黃曲霉毒素是一種強致癌劑 。 動物實驗證明 ， 摻入20%發霉花生餅（含較高黃曲霉毒素）飼養的11只大鼠 ， 半年后有9只發生肝癌其中還有2只已轉移到肺 。 地區調查也發現 ， 非洲和東南亞高溫、潮濕的地方 ， 黃曲霉素污染嚴重則人類肝癌發病率較高 。
有機氯農藥是目前導致我國蔬菜、水果污染的主要農藥殘留之一 。 有機氯是由多氯化的聯苯、DDT、氯化二噁英和呋喃組成 。 這類藥物隨食物進入人體后 ， 主要蓄積在脂肪組織以及肝、腎、脾、腦等部位 ， 蓄積量達到一定程度后 ， 會引發各種疾病 。 目前四氯—p—二噁英已經被國際癌癥研究機構 (IARC) 列為動物實驗的致癌物質 ， 它主要影響腫瘤的增長 ， 因此也被列為人類的致癌物 。
所以 ， 想要遠離癌癥 ， 就要警惕“癌從口入” 。 日常生活中應攝入新鮮食物 ， 避免攝入霉變食物；合理選擇烹飪方式 ， 盡量避免生食；同時減少視頻添加劑的攝取 ， 才能減少食品化學污染物在人體累積 ， 否則將對人體健康和子孫后代具有長期和嚴重的潛在健康危害 。