萊比錫特色食物有哪些 萊比錫有哪些特色食物


萊比錫特色食物有哪些 萊比錫有哪些特色食物

文章插圖
1、萊比錫云雀餅干(Leipziger Lerche)是一種遠近聞名的美味小點心 。自1876年起,薩克森國王禁止捕捉云雀鳥制作餡餅,聰明的萊比錫人馬上想到另一個辦法:用油酥面團、扁桃仁、堅果、杏仁泥來代替 。他們還巧妙地在其中加入草莓醬,用以象征云雀的心 。
【萊比錫特色食物有哪些 萊比錫有哪些特色食物】2、火腿腌豬排是德國著名的美食 。喜歡吃肉的德國人的菜系一般都以酸咸為主的,這道菜也是,香嫩的火腿配上美味的豬排,加上搭配的醬汁,讓人滿口留香 。