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有些人運動后怕長肉,就什么也不吃 。其實,這樣反而讓你前功盡棄!運動后15分鐘內,一定要稍微吃點兒,及時補充蛋白質與碳水化合物,對于肌肉修復至關重要 。但也不能亂吃,那么運動后吃什么好?下面就給大家分享運動后該吃的食物 。運動后吃什么好雞蛋 運動后最需補充的就是蛋白質和碳水化合物 。雞蛋在蛋白質含量上表現非常突出,每個雞蛋熱量只有70大卡,但卻含有6.3g的蛋白質 。而且,雞蛋還是少有的可以提供天然維生素D的食材之一 。另外要澄清一點:生雞蛋并不會比熟雞蛋有更多的營養,相反地,熟雞蛋的蛋白質更易被人體吸收,吸收量約為生雞蛋的兩倍 。
藜麥 單純為補充碳水化合物,糙米是很好的選擇,但糙米無法像藜麥一樣在提供碳水化合物的同時,補充更多維生素和其他營養物質 。相較于糙米,藜麥還含有更多蛋白質與膳食纖維,料理時間也較快速 。煮熟后可與蔬菜一起拌沙拉,和麥片一起沖食,或是烤成小餅干 。
橙汁 丟掉運動飲料,來一杯鮮榨橙汁吧!運動后喝橙汁,可有效補充維生素C和水分;運動前吃橙子,還可提供較多的鉀,對身體拉伸、減少運動時軟組織損傷有幫助 。
酸奶 酸奶是非常健康的食品,它對腸胃有諸多好處,比如提高消化機能,提高人體對鈣的吸收能力等,還能預防腦血栓、心肌梗塞等疾病 。運動后食用酸奶,可有效補充蛋白質和碳水化合物,還能修復受損的肌肉纖維和軟組織 。
香蕉【運動后吃什么好 運動后吃什么好?】 運動后吃一根香蕉,可有效補充碳水化合物,快速恢復你體內的血糖水平,還有助重建受損肌肉 。同時和橙子一樣,在運動前食用也能提供較多的鉀離子 。
三文魚 運動后食用三文魚,不僅可補充大量蛋白質,還能攝入歐米伽-3不飽和脂肪酸,對肌肉重建有很好的效果 。三文魚既可生食,也可煎烤或做成沙拉 。
藍莓 藍莓可提供大量抗氧化物質,不管是運動前還是運動后吃,都非常適宜 。尤其是運動后食用藍莓,可雙倍加速恢復激烈運動后的損耗 。
果干和堅果 如果你運動后沒有充足時間來準備食物,那就隨手抓一把堅果或水果干好了!這兩種小食,都能快速補充蛋白質和碳水化合物,豆類對肌肉重建尤其有益,半杯堅果含有高達34g的蛋白質 。
紅薯 紅薯中除了含有較多碳水化合物外,還有多種維生素和其他營養物質,特別是維生素B6、C、D、鎂和鉀,非常有助于運動后修復損傷 。
菠蘿 菠蘿中含有大量菠蘿蛋白酶,已有研究證實,菠蘿蛋白酶是一種很好的天然抗炎成分,能有效治療炎癥和水腫,運動后食用不僅能有效緩解骨骼扭傷、肌肉損傷腫脹等,其豐富的維生素C,對軟組織修復也有益處 。
鷹嘴豆泥 &全谷物皮塔餅 這是一款純素食搭配,鷹嘴豆泥運動前也可以吃,因為它是很好的植物氨基酸補充劑,對身體骨骼有保健效果,其蛋白質含量是豆類中最高,十分有助塑肌 。運動后食用鷹嘴豆,可以有效補充蛋白質和碳水化合物,使運動后始終保持精力充沛 。
獼猴桃 獼猴桃富含維生素C和鉀,僅一小塊就有很高營養成分 。而且獼猴桃中抗氧化成分豐富,還有助緩解肌肉酸痛 。
水 補水是最基礎的,但大多數人未必能做到補充正確 。如果想要保持良好狀態和充沛體力,運動中每掉1斤重量,就該補充2-3杯的水 。
最重要是:一定要吃點什么!運動中你的身體一定會消耗很多能量,如果在運動后1-2小時內,沒有進行能量補給,你的肌肉就不能妥善地恢復,也就是說你剛做的運動都白費了!但如果你運動后15分鐘內稍微吃一點點食物,就能幫你維持住良好狀態 。
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