武夷山的特產都有哪些

1、武夷巖茶是武夷山著名的特產 。武夷巖茶是中國傳統名茶,產于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中 。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品 。武夷巖茶屬半發酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間 。
【武夷山的特產都有哪些】2、紅菇是武夷山的特產之一 。紅菇是野生食用菌的一種,主產區就在武夷山,由于技術限制,不能人工培育和種植,因而彌足珍貴 。武夷山的紅菇具有補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等保健功效,用紅菇作原料燉湯,風味甘醇,鮮甜可口,色味俱佳 。
3、五夫白蓮是武夷山著名的農特產,粒大、色白、清淳爽口、健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品 。五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載,種植歷史悠久 。